A empresa Mixalimentar, recém criada mas já com grande leque de clientes, prima pela qualidade dos produtos e serviços, tentando dar sempre resposta às necessidades dos clientes.
Os produtos fornecidos pela empresa são divididos em duas categorias: em bruto, (tudo o que seja hortícola e alguns frutícolas) e na 4ª gama, que são produtos transformados já prontos a confecionar. Trabalhamos diretamente com os produtores para que lhe possamos servir o melhor, produtos sempre frescos e com uma boa relação qualidade/preço.
Dispomos de carrinhas próprias, equipadas com frio, para conservar os alimentos durante o seu transporte e as entregas são feitas todos os dias.
Aqui irá encontrar tudo o que necessita para as suas refeições saudáveis e cheias de vitaminas!
A batata tem uma alta concentração de vitamina B6 que auxilia o sistema nervoso, ajuda no combate à depressão, ao stress e ao funcionamento normal do cérebro, ajuda à saúde cardiovascular, aumenta a performance atlética, diminui o colesterol, é também rica em carboidratos, vitamina C, ferro, potássio, cálcio, grande quantidade de fósforo e amido, além de possuir baixa quantidade de gordura.
A cebola é rica em vitamina A, B1, B2, B3, C, cálcio, ferro, magnésio, potássio, sódio e silício. É um anti-flamatório natural, ajuda a prevenir problemas renais, doenças cardiovasculares, cancro do estomago, doenças do sistema nervoso e doenças respiratórias. Ajuda também a reduzir o colesterol e triglicéridos e ainda contribui para a beleza da pele e do cabelo.
Junte sempre cebola às suas refeições, principalmente crua, para aproveitar o máximo dos seus benefícios.
A cenoura por ser rica em vitamina A e antioxidantes ajuda a alcançar o bronzeado mais rapidamente e a proteger a pele dos danos do sol prevenindo a formação precoce de rugas, pele seca e manchas. Ajuda a emagrecer, porque tem poucas calorias e contém fibras, ajuda a prevenir doenças cardiovasculares, infeções, doenças cardíacas, cancro do pulmão, da mama e do colón. Reduz o colesterol (especialmente quando consumida crua), melhora a visão e os seus minerais evitam danos nos dentes.
A vitamina A ainda auxilia o fígado na libertação de toxinas do corpo.
Os produtos da 4ª gama têm a vantagem de não necessitarem de tanta mão de obra, não tem desperdício e por serem frescos são mais consistentes e com um sabor mais tradicional. O seu acondicionamento tem de ser em frio (1º a 5º).
O alho tem imensas virtudes curativas, visto que ajuda a reduzir o colesterol, a coagulação do sangue, a tensão alta, os diabetes. Ajuda a combater os parasitas intestinais, o envelhecimento precoce, infeções e inflamações. Ajuda ainda a limpar os pulmões e a prevenir o cancro do estômago e problemas cardíacos. É rico em vitaminas, sais minerais e aminoácidos que devem fazer parte de uma alimentação equilibrada e saudável.
O alho francês pertence à família da cebola e do alho, tendo por isso propriedades comuns. É útil em caso de anemia, artrite e problemas urinários. As suas fibras têm propriedades benéficas para o intestino. Para além disso, é rico em vitamina C, magnésio, ferro, vitamina B6 e é pobre em calorias. É rico também em potássio, estimulando o funcionamento dos rins e uma fonte importante de ácido fólico. Pode ser cozinhado em sopas, gratinados, cozidos e assados.
Além de ser muito rica em nutrientes e possuir baixo teor calórico, ela também é útil no combate à artrite e úlceras gástricas e ajuda a desinfetar o intestino. Por ser rica em vitaminas e em sais minerais, a couve tem mais ferro e cálcio do que qualquer outra verdura. A couve é excelente fonte de beta-carateno,o precursor da vitamina A , além de vitaminas B1, B2, Niacina, C e E. É boa fonte de ácido fólico, cálcio, ferro e potássio. Contém também bioflavonóides e outras substâncias que protegem contra o cancro.
A Salsa é um gigante entre outras ervas em termos de benefícios para a saúde. Uma pitada de salsa não só pode fazer as suas refeições mais saborosas como também o seu corpo saudável. É rica em nutrientes, tais como vitaminas e minerais, como cálcio, ferro, fósforo, magnésio e potássio. Contém também vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C e vitamina D.
Os coentros estimulam a digestão e o apetite. Tratam a diabetes tipo 2 de duas formas: ao reduzirem a hiperglicémia e a oxidação das células pancreáticas.
Utilizam-se na prevenção de gripes e constipações por serem anti-sépticos. Têm uma ação bactericida e fungicida. São utilizados também contra as dores de cabeça e menstruais e na prevenção de doenças oncológicas.
O feijão verde ajuda à redução do risco de doenças do coração, bem como uma melhor regulação da diabetes. É baixo em calorias e gordura e não contem colesterol. O teor de fibra do feijão verde é muito alto e também fornece algumas das necessidades diárias de proteínas. Quanto aos minerais, é uma boa fonte de cálcio, silício, ferro e potássio.
Não só tem poucas calorias como é rica em minerais e vitaminas. É aconselhada no tratamento de problemas digestivos e pode ser preparada de mil maneiras diferentes. É constituída essencialmente por água e hidratos de carbono, com uma baixa percentagem de gorduras e de proteínas. Ainda assim, o consumo deste legume oferece uma quantidade considerável de fibra e, a nível das vitaminas,
destaca-se a presença de folatos (que pertencem à família das vitaminas B) e de uma pequena quantidade de vitamina C. A curgete é rica em minerais, sobretudo, potássio.
O pepino é predominantemente formado por água, que ajuda no controle da temperatura do corpo e nos processos orgânicos, oferecendo nutrientes para as células e eliminando as impurezas. Possui muita fibra e é importante para o sistema digestivo. É um poderoso tónico para o fígado e rins, além de dar força aos cabelos e unhas, graças ao alto teor de sílica e flúor. O pepino é também calmante, refrescante, laxante e estimulante.
Além disso, é um diurético natural e de grande ajuda na dissolução de cálculos renais. É rico em potássio, que proporciona flexibilidade aos músculos e dá elasticidade às células que compõem a pele. Isso resulta em rejuvenescimento da epiderme, especialmente a do rosto.
Um dos principais benefícios do tomate é a sua grande quantidade de antioxidantes, melhorara a visão, devido à vitamina A que contém, melhoram a circulação do sangue, por isso reduzem o risco de sofrer problemas cardiovasculares como por exemplo os infartos do miocárdio. Reduz os níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue graças ao seu alto conteúdo em licopeno.
Tem também propiedades diuréticas, ajudam a eliminar toxinas e evitar a retenção de líquidos. E ainda é importante destacar as propriedades benéficas do tomate para os dentes, cabelo e pele.
A alface é rica em nutrientes, clorofila e constitui uma importante fonte de vitaminas (A, C e niacina) e sais minerais (sais de enxofre, fósforo, ferro, cálcio e silício).Tem a função de alcalinizar e desintoxicar, principalmente o fígado e ajuda no controlo da ansiedade, graças a uma substância chamada lactucina, um composto com efeito calmante e relaxante que ajuda até mesmo em casos de insónia.
Os pimentos são ricos em alguns dos nutrientes mais importantes para o organismo, como a vitamina C e vitamina A. Protege contra os radicais livres e reduz o risco de doenças cardiovasculares. Os Pimentos vermelhos são dos poucos alimentos que contêm licopeno, um carotenóide cujo consumo foi inversamente correlacionado com cancro de próstata e com os cancros do colo do útero, bexiga e pâncreas.
A pêra é rica em fibras, que auxiliam na digestão e evitam prisão de ventre, possui vitamina A que auxilia na manutenção da boa visão e vitamina C, que é antioxidante. Tem potássio que dá energia, fósforo, ferro, cálcio, magnésio e enxofre. É muito útil para prevenção de cancro do cólon, bexiga e próstata. Também previne doenças cardiovasculares e diabetes.
É ótima no tratamento de hipertensão, ingeri-la frequentemente ou beber o seu sumo faz com que a pressão arterial diminua, além de exercer uma ação diurética que purifica todo o organismo. O consumo desta fruta ou do seu sumo nas dietas de emagrecimento ajudam a emagrecer mais rápido e a perder barriga, isso porque contém muitas fibras que ajudam na sensação de saciedade, além de conter um açúcar chamado levulose, que é mais doce que os outros e ajuda a reduzir a vontade de comer doces.
A maçã ajuda a controlar certas doenças como os diabetes, o mau colesterol, prisão de ventre melhora a digestão, contribuindo para um melhor aproveitamento dos nutrientes e é indicada para quem deseja emagrecer, porque é rica em fibras e tem poucas calorias. Além disso, é rica em antioxidantes, água e vitaminas.
Uma forma fácil de consumir esta fruta é na sua forma natural, adicionar a maçã na salada de fruta, assada no forno ou fazer sumo.
A laranja é uma fruta cítrica, que ajuda a combater vários tipos de cancro, com o de pele, pulmão, mama, estômago e cólon. É bastante rica em vitamina C e potássio, pelo que pode prevenir a arritmia cardíaca. Ajuda na redução do colesterol e o seu sumo, consumido regularmente previne doenças renais e reduz o risco de pedras nos rins.
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